Какво е кето-диета

Кетогенная диета (кето) е много ниско въглехидратната диета, която помага за изгарянето на мазнините. Тя има много предимства, загуба на тегло и подобряване на здравето, но и някои странични ефекти.

Кетогенная диета
  • Плюсове кето диета
  • Какво е забранено на кето диета
  • Как да разберете, че сте в ketosis?
  • Странични ефекти кето диета и как да ги избегнем

Кетогенная диета е подобен на други строги ниско съдържание на въглехидрати диети, като например диетата на Аткинс или LCHF. Тези диети често завършват с кетогенной повече или по-малко случайно. Основната разлика между строгия LCHF и кето диета се състои в това, че протеинът е ограничен в последната.

При ketosis тяло произвежда малки молекули на гориво под името "кетони". Това алтернативно гориво за организма.

Кетони са произведени, ако ядете много малко въглехидрати (които бързо се преработват в захар в кръвта) и умерено количество протеини (излишък на протеин също може да бъде превърната в захар в кръвта).

Как да отслабнете за детски храни?

Кетони се образуват в черния дроб от мазнините. След това те се използват като гориво в цялото тяло, включително и мозъка. Мозъкът е орган, който изразходва много енергия всеки ден, и той не може да работи на мазнини директно. Той може да работи само на глюкоза... или кетонах.

На кетогенной диета всичко, тялото превключва с подаване на гориво въглехидрати и работи почти изцяло на мазнина. Нивото на инсулин става на много ниска, и изгарянето на мазнини се увеличава рязко. Тялото лесно да получите достъп до собствения си жировым запаси, за да ги изгори.

Плюсове кето диета

Предимства на кетогенной диета, подобни на тези на всички строга ниско въглехидратната диета. Въпреки това, ефектът може да бъде дори по-висок, тъй като протеинът се ограничава. Тази диета повишава нивото на кетони, и намалява нивото на инсулина.

Храни за диета
  • Изгаряне на мазнини на кето диета значително се увеличава, защото се случва капка инсулин. Това създава идеални условия, при които загубата на тегло може да се случи, без глад.
  • Около 20 научни изследвания показват, че в сравнение с други диети, ниско съдържание на въглехидрати и кето-диета водят до по-ефективното намаляване на теглото.
  • Кетоза води до устойчиво постъпване на гориво (кетони) в мозъка. И на кетогенной диета ще избегнете големи колебания в нивото на кръвната захар. Това често води до повишаване на внимание и повишена концентрация.
  • Много хора използват специално кето диета за подобряване на умствената работоспособност. След няколко дни (до седмица) keto-адаптация, в рамките на които човек може да изпита някои трудности с концентрацията на вниманието, главоболие, раздразнителност – тялото и мозъкът да изключи и да бъде в състояние лесно да се работи на кетонах.
  • В състояние на кетоза много хора имат повече енергия.
  • Кетогенной диета може значително да се увеличи физическата издръжливост, като ви дава постоянен достъп до енергия от вашите мастни депа.
  • Снабдяването на тялото с въглехидрати (гликогеном) е достатъчно само за няколко часа интензивна тренировка, или по-малко. Когато си на мастните депа, ще даде достатъчно енергия за дълги и интензивни занимания.

Какво е забранено на кето диета

Най-важното нещо за постигане на кетоза трябва да избягвате употребата на въглехидрати, в идеалния случай намаляване на консумацията на по-ниска от 20 грама. Колкото по-малко въглехидрати, толкова по-добре.

Как да разберете, че сте в ketosis?

Кетоза може да се измери чрез изследване на урината, кръвта или дишане. Но има и явни признаци. Симптомите на кетоза: сухота в устата, жажда, често уриниране.

Сухота в устата и повишена жажда. Ако сте достатъчно пиете и да имате достатъчно електролити, можете да усетите сухота в устата. Опитайте да пиете чаша бульон или две на ден, както и да пиете толкова вода, колкото ви трябва.

Нарастващата честота на уриниране – още един симптом на кетоза.

Какво е забранено на кето диета

Кето-дишане – поради кетонни тела се появява миризма на ацетон в устата, мирис може да бъде също така "плодова", или напомня на миризма на течност за премахване на лака. Тази миризма понякога се усеща от пот, всичко това за кратко време и след кето-приспособяване да се осъществи.

Други, по-специфични, но по-положителни признаци включват:

Намаляване на глада – много хора са изправени пред значително намаляване на глада. Това може да се дължи на повишена способността на организма подпитываться своите мастни запаси. Много хора се чувстват добре, яде само веднъж или два пъти на ден,могат да се правят периодични глад. Това спестява време и пари, а също така ускорява загубата на тегло.

Увеличаване на енергията – след няколко дни чувство на умора ще мине и ще се почувствате увеличаване на енергията и работоспособността.

Как да се постигне устойчив кетоза

  1. Ограничаване на въглехидрати до 20 грама на ден.
  2. Ограничение на протеин до умерено ниво. Трябва да остане на нивото или под 1 грам протеини дневно на кг телесно тегло. Това е около 70 грама протеин на ден, ако тежите 70 кг.
  3. Има достатъчно мазнини, за да се чувстват наситен.
  4. Избягвайте лека закуска, когато не сте гладни. Ненужни перекусы забавят загубата на тегло и намаляване на кетоза.

При необходимост трябва да се добавят периодично гладуване, като например 16:8 - 16 часа глад и 8 часа на приема на храна. Това е много ефективно за повишаване на нивото на кетони.

Странични ефекти кето диета и как да ги избегнем

Вода със сол и лимон

В началния етап на прехода на кето режим, могат да възникнат странични ефекти - това се нарича кето-грип. Се появяват симптоми като умора, гадене, главоболие, спазми и т.н., Което трябва да направите, за да предотвратят или облекчат тези симптоми:

  • Пиене на вода със сол и лимон – също трябва да се пият всеки ден чаша бульон.
  • Постепенно намалете консумацията на въглехидрати – рязък спад води до по-силни симптоми

В началния етап На кетогенной диета, вие губите вода и, следователно, електролити. Това се случва, защото въглехидрати задържат вода и сол в организма, така че когато спрете яденето на въглехидрати тялото ви губи тази вода.

Когато въглехидрати изведнъж извадили от храната, мозъка е необходимо време, преди той да се научат да използват кетоновые на тялото за енергия, вместо захар. Това означава, че ако драстично намалете въглехидратите, можете да получите симптоми, като умора, гадене и главоболие. Намалете приема на въглехидрати в рамките на седмица или повече, тялото се използва за изгаряне на мазнини и кетонам вместо глюкоза и преходът се случи по-лесно и без симптоми.